രാമശ്ശേരി ഇഡ്ലിയുടെ രുചിലോകത്തേക്കു ഒരു യാത്ര.

ഇഡ്ഡലിക്ക് പ്രസിദ്ധമായ ഒരു ഗ്രാമമുണ്ട് കേരളത്തിൽ. പാലക്കാട് ജില്ലയിലെ പുതുശ്ശേരിയിലെ രാമശ്ശേരിയാണ് ആ ഗ്രാമം. പഴമയുടെ കൈപ്പുണ്യമായി കിട്ടിയ ആ രുചിവൈഭവം ഏഴ് കടലും കടന്നു രാമശ്ശേരിയുടെ പെരുമ വളർത്തുന്നു. വരൂ രാമശ്ശേരി ഇഡ്ലിയുടെ വിശേഷങ്ങളിലേക്ക്.